2023년 홍성군 먹거리통합 지원센터

 * 2023년 3월 홍성군 먹거리 통합지원센터에 대산이엔지 농산물 전처리 및 반가공 자동화설비 납품 및 시운전을 완료하였습니다.

  * 주요 생산 설비 : 양파탈피 세척 자동화설비, 구근류 세척 자동화설비, 감자탈피 자동화설비, 양상추 절단 세척 자동화설비                                                    두부 생산 자동화설비, 살균수 생성설비, haccp 설비, 농산물 반가공 설비, 세척 설비등

    * 먹거리 통합센터에서 생산되는 전처리 농산물은 haccp 인증을 획득하였고 모든 공정은 탈피, 정선, 살균, 세척, 건조, 자동

                                     계량 공정 순으로 진행되며 편의성을 높이기 위해서 다양한 크기의 절단 및 반가공이 가능합니다.

    * 생산량 : 깐양파 10톤/8h, 깐감자 2.5톤/8h, 당근, 무 10톤/8h, 양상추 절단 및 세척 2톤/8h

홍성군 먹거리통합 지원센터

농산물 전처리 반가공 센터

농산물 전처리 자동화설비 (양파, 감자, 구근류 세척 살균 건조 계량 자동화설비)

내포장실 설비(청결구역)

양상추 생산 자동화설비

농산물 반가공 살균 세척 자동화설비

농산물 슬라이스, 다이스 설비

위생전실 설비

살균수 생성 설비

탈의실 및 휴게실